15 avril 2007
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09:50
Après le sport, le réconfort...
Sans doute est-ce parce que je fais brûler de l'encens qui vient tout droit d'Inde du Sud en ce moment (merci Laure, si jamais tu atterris ici !), mais je rêve de curry, de tandoor, de temples et de vaches sacrées... Faute de pouvoir y aller, rien de tel qu'un petit dîner au resto indien du coin, non ? Surtout quand il s'appelle Sarah Mahal.
Il ne paie pas de mine, cet établissement qui défend fièrement son poulet vindaloo à côté du "poulet frit du Kentucky" qui vient de s'installer à côté. Mais qu'il est bon ! Jamais jusqu'à présent, et Buddha sait que j'en ai testé des restaurants indiens et des nans au fromage dans Paris, jamais je n'ai mangé un poulet biryani aussi finement parfumé. Quant aux palais plus préparés aux assauts des épices, un petit curry relevé, et un ! Avec des légumes, de l'agneau, du poisson, comme vous voudrez. Sans oublier les entrées accompagnées de carottes qui théoriquement, servent de décoration, mais dont le goût se marie très bien avec les onion bajias ou les samosas aux légumes !
Vous vous en tirerez toujours avec le sourire et, peut-être, avec un cocktail offert à la fin du repas. On y retrouve, paraît-il, les vraies saveurs indiennes. Le porte-monnaie, lui aussi, s'y retrouve, d'ailleurs.
M.S. qui en a l'eau à la bouche
Sarah Mahal
351 rue de Vaugirard
75015 Paris
01 45 31 75 06
EDIT de début 2010: Sarah Mahal n'est plus. Il a été remplacé par un resto japonais. Ô drame... Du coup, comme certains le savent déjà via Decouvrir-Paris, je suis à la recherche de nouvelles adresses indiennes à Paris et environs! Et je suis en manque. Vite, aidez-moi!
Sans doute est-ce parce que je fais brûler de l'encens qui vient tout droit d'Inde du Sud en ce moment (merci Laure, si jamais tu atterris ici !), mais je rêve de curry, de tandoor, de temples et de vaches sacrées... Faute de pouvoir y aller, rien de tel qu'un petit dîner au resto indien du coin, non ? Surtout quand il s'appelle Sarah Mahal.
Il ne paie pas de mine, cet établissement qui défend fièrement son poulet vindaloo à côté du "poulet frit du Kentucky" qui vient de s'installer à côté. Mais qu'il est bon ! Jamais jusqu'à présent, et Buddha sait que j'en ai testé des restaurants indiens et des nans au fromage dans Paris, jamais je n'ai mangé un poulet biryani aussi finement parfumé. Quant aux palais plus préparés aux assauts des épices, un petit curry relevé, et un ! Avec des légumes, de l'agneau, du poisson, comme vous voudrez. Sans oublier les entrées accompagnées de carottes qui théoriquement, servent de décoration, mais dont le goût se marie très bien avec les onion bajias ou les samosas aux légumes !
Vous vous en tirerez toujours avec le sourire et, peut-être, avec un cocktail offert à la fin du repas. On y retrouve, paraît-il, les vraies saveurs indiennes. Le porte-monnaie, lui aussi, s'y retrouve, d'ailleurs.
M.S. qui en a l'eau à la bouche
Sarah Mahal
351 rue de Vaugirard
75015 Paris
01 45 31 75 06
EDIT de début 2010: Sarah Mahal n'est plus. Il a été remplacé par un resto japonais. Ô drame... Du coup, comme certains le savent déjà via Decouvrir-Paris, je suis à la recherche de nouvelles adresses indiennes à Paris et environs! Et je suis en manque. Vite, aidez-moi!
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